Pasta de amendoim fit é um ingrediente que pode ser utilizado tanto em receitas doces quanto salgadas. Além disso, esse ingrediente é muito saboroso, saudável e nutritivo. Você sabia disso? A seguir, confira 4 preparações feitas com esse alimento bastante rico em nutrientes!

1. Bolo de banana e pasta de amendoim fit

A primeira das receitas feitas com pasta de amendoim fit é a de um bolo de banana delicioso e bem simples de fazer. Para prepará-lo são necessários os seguintes ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas;
• 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim Integral Fugini;
• ½ xícara de melado de cana ou mel;
• ½ xícara de óleo;
• 1 xícara de farinha integral;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 2 ovos;
• canela em pó a gosto.

Com os itens indicados acima em mãos, coloque os ovos, o óleo, o melado de cana e a Pasta de Amendoim Integral Fugini em uma vasilha e misture tudo muito bem com um fouet ou garfo. Depois, adicione a banana amassada e mexa novamente.

Acrescente à massa a farinha de trigo integral peneirada e, por último, o fermento em pó e a canela a gosto. Lentamente, vá misturando todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.

Em uma forma untada com um pouco de manteiga e farinha, despeje a massa do bolo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Para ter certeza se a massa assou, espete um palito no centro do bolo; estará pronto se sair limpo.

2. Vitamina energética

Uma das principais características da pasta de amendoim fit é o fato de ser um alimento que proporciona bastante energia. Por esse motivo, esse alimento combina muito bem em receitas de vitaminas, como essa sugestão incrivelmente energética que será apresentada!

Veja o que você vai precisar para prepará-la:

• 1 fatia de mamão;
• 2 bananas congeladas;
• 1 copo de água de coco;
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
• ½ colher de sopa de guaraná em pó;
• 2 colheres de Pasta de Amendoim com Whey Protein Fugini.

Depois de separar os ingredientes nas quantidades indicadas, coloque todos no liquidificador e bata até adquirir uma consistência cremosa. Dependendo da sua preferência, é possível acrescentar outras frutas, como morango, manga e kiwi.

Se quiser, também é possível acrescentar açaí. Na hora de servir, transfira para um copo grande e salpique por cima grãos, coco ralado, frutas em pedaços e, claro, um pouco da pasta de amendoim fit.

3. Brownie vegano

A pasta de amendoim fit também é um dos ingredientes desse brownie vegano. Pelo fato de ser vegana, essa receita não possui nenhum item de origem animal, como leite, ovos ou manteiga. Porém, ela é rica em sabor, nutritiva e bastante saudável. Confira a lista do que é necessário:

• 1/2 batata-doce cozida e amassada;
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
• 1 colher de sopa de Pasta de Amendoim Integral Fugini;
• 1 colher de sopa de cacau em pó — que seja 100% cacau;
• 1 fio de óleo de coco;
• 1 colher de sopa de chia hidratada;
• 1 colher de chá de bicarbonato em pó.

Para começar, é preciso hidratar 1 colher de chia com 3 colheres de água. Deixe agir por 1 hora até formar uma espécie de "gel". - Reserve. Feito isso, unte com o óleo de coco um vasilhame que possa ser usado no micro-ondas.

Depois, coloque a batata-doce amassa e misture com a chia e o seu gel. Acrescente ainda, a Pasta de Amendoim Integral Fugini, a farinha de aveia e, por fim, o bicarbonato. Leve ao micro-ondas por 1 minuto, mas se precisar, deixe assar por mais 30 segundos.

4. Peito de frango grelhado ao molho de amendoim

Muita gente acredita que a pasta de amendoim fit só pode ser utilizada em receitas doces, mas ela também fica excelente em preparações salgadas! Abaixo, veja quais são os ingredientes para fazer um molho de amendoim saboroso para o peito de frango grelhado:

• 2 filés de peito de frango;
• 1 dente de alho picado;
• ½ colher de sopa de gengibre picado;
• 1 colher rasa de sopa de curry;
• 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim com Whey Protein Fugini;
• 50 ml de leite de coco;
• suco de 1 limão espremido;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Tempere os filés de frango com sal e pimenta e leve-os para grelhar em uma frigideira antiaderente ou com um fio de azeite. Quando estiverem dourados, retire-os e reserve.

Na mesma panela, doure o dente de alho picado junto com o gengibre. Acrescente o curry, além do sal e pimenta a gosto. Coloque ainda a Pasta de Amendoim com Whey Protein, o suco de limão e o leite de coco. Mexa e cozinhe todos os ingredientes até a mistura adquirir uma consistência cremosa.

Retire do fogo e coloque por cima dos filés de frango. Caso gosto de um sabor mais agridoce, você pode utilizar a Pasta de Amendoim com Mel Fugini, pois também fica excelente!

Agora que você já conhece essas receitas deliciosas com pasta de amendoim fit, siga as nossas redes sociais para aprender outras preparações incríveis! Estamos no Facebook, no Instagram e no YouTube!